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分類 : 少年漫畫

內容簡介 : 延續第一部的內容, 將太以"東京地區壽司比賽冠軍的身分"來參加全國壽司大賽了, 這次多了新的競爭對手, 新的評審老師; 而過往很強悍的競爭對手也再次出現 - 分別是佐治師兄與大年寺師傅; 這次的比賽內容也更多樣化, 到更多的地方, 需要學會更多相關的知識; 究竟, 在壽司比賽中勝出的人會是誰? 而將太的父親所開的巴壽司與長期欺壓他們的連鎖壽司店-世壽司間又會有什麼發展?

畫面 :  與第一部相較, 主角的臉孔成熟許多, 好像長大了般; 其他人物的臉孔也都拉長了 (為什麼會這樣呢); 另外一個比較大的改變, 就是師傅做料理時的手法與評審品嚐壽司後的狀態越來越誇張啦~

內容 :  既然名字就是全國大賽, 比賽的比例大概佔了80%, 其餘的部份分別是主角身邊的人所衍伸出來的故事; 或者主角在收集更好的材料, 找到更專精的老師以對抗更強的對手的過程~
(再進化的過程...)

推薦指數 : ★★★★☆
再借一次回味指數 : ★☆☆☆☆

個人心得:
就如同第一集的結尾鳳征五郎師傅所說的, 全國大賽就算考"基本題",  其實也是變化題~

考切魚?? 不, 沒有這麼簡單, 原來要切的是一塊油脂超多的魚
考蛋壽司?? 不, 沒有這麼簡單, 原來要考的是只能使用特定材料的蛋壽司

至於比賽的評審呢? 除了第一部吃到好吃的東西就會拍手的 - 拍手小安, 還新增了吃到好吃東西就會起疹子的妝扮年輕的大叔, 修練過度導致失明卻擁有了絕對味覺, 一吃到好吃的東西眉毛就會抬起來的爺爺
(真不知道, 作者怎麼想到這些特殊的評審的)

漫畫中這次也有很多特殊的對手喔~

有宿命的對決, 修練了料理人的心與練成絕對味覺的佐治師兄
有明明看起來像是大叔卻參加新人賽, 可以上山下海無所不能的超強體力派的大年寺
有在迴轉壽司做壽司, 受到眾多小孩子喜愛的師傅
有跑去打拳擊, 現在跑來在百貨公司底下做壽司的師傅
有因為名店的修練太嚴格, 而引起意外造成雙重人格, 可以讓魚暫時停止呼吸的師傅
有個性豪邁, 刀工一流, 想要和主角一決公平的勝負卻偏偏受雇於世壽司的師傅
(我個人覺得佐治師兄. 大年寺與雙重人格這三位, 應該是超乎正常人三人組...)

當然也多了新的夥伴, 新的崇拜者 (這一部當中, 主角的師弟可是佔有不少戲份喔)

雖然漫畫前面有著各式各樣稀奇古怪的比賽, 例如便當比賽, 例如在一張地圖中選定某個海域只能使用這個海域裡面的魚做壽司~

不過, 最後的比賽還是以正規的一人份壽司作為終場; 究竟, 誰會勝出?

而主角對於壽司的心意, 生命的力量又可以傳達給躺在病床上, 尚未脫離險境的爸爸嗎?

漫畫的番外篇, 是主角跑到韓國去, 這次, 可是有韓國的壽司可以看到喔~