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分類 : 少年漫畫 (酒)

內容簡介 : 藏人，日本酒藏(釀酒廠)內從事釀酒工作的人的稱呼。克勞德，藍眼睛的美國人是一個藏人，他由美國來日本學習釀造清酒，是因為他的祖父曾經是一個在日本擁有酒藏的日本人。憑著一張照片，他能夠尋覓到以前祖父經營的釀酒廠嗎？身為一個美國人，在釀酒與日本的生活又會有什麼遭遇？

出版社 : 尖端出版社

畫面 :  很像上美術課時素描作業的炭筆線條，人物身體比例正常，表情就像一般人般的起伏，不會誇張，但是卻可以看到隱藏於其中的情感。本篇以釀日本酒為背景，可以看到酒藏內與釀酒工作的畫面。

內容 :   故事分為兩條線進行，一是身為美國人的克勞德想要完成祖母的夢想，找出祖父的酒藏，並且重新釀造出酒，在文化的隔閡以及傳統釀酒的衰落下，一個美國人要如何完成這個夢想；一個是類似居酒屋的第二代女孩，具有品酒的天賦，然而一向對於母親所經營的居酒屋抱持著輕忽的態度，在她領悟到自己也是有可以辦得到，可以改變的事情後，她會如何重新認識日本酒並且進而改造母親的店呢？

推薦指數 : ★★★★☆

再借一次回味指數 : ★☆☆☆☆

個人心得:

還沒完結篇，所以沒有給到5顆星，但是當中所蘊含的意義在我心中已經到達五顆星了吧。

尾瀨朗老師繼夏子的酒之後，再一次以日本酒的釀造為主題，這次主角依然是一個不太可能去釀酒的人，上次是一名女性，這次是一名外國人，或許同樣對於釀造日本酒的陌生以及突兀，使得故事的可看性增加與"我們可以隨著主角一起了解日本酒的釀造"吧。

飲食男女，在寫這部漫畫的心得時，我不禁想到這一部電影；飲食，也是一種文化，而日本酒對於日本而言，我想也是一個文化，所以作者將故事展現在我的眼前時，我感受到文化的衝擊以及文化的沒落...或許，還包含著文化的繼承與甦醒吧。

克勞德身為一個美國人，如何開始釀酒，以及如何追尋祖父酒藏的故事，我想就留待有興趣去找這一部漫畫來看的人，慢慢品嚐。

今天，就以故事裡面的另外一條支線，來看待這個故事。女孩是一名居酒屋的服務生，她其實是喜愛日本酒的，對於來的客人不懂得日本酒的好與美，她抱持著一種"有點看輕"的態度來處理這樣的事情，直到...她與其他人相遇，與其他的店相遇，在一種自慚形愧下，她卻開始領悟自己需要調整自己的態度，以及如何改造店的方向。

在這個過程中，可以看到日本酒的沒落，日本酒的銷售環境，或許還有一部份真正喜愛日本酒的人，對於如何讓日本酒開啟新的風貌所做的努力。漫畫中並不是有著天方夜譚的幻想，而是實實在在呈現現在的情況與有人正在做得小小的努力。

看著，看著，會覺得有一種眼淚似乎要流出來的感傷。我想在這個很多傳統都消失不見的現在，看到這部作品也會想到自己的文化逐漸消失的感覺吧。

在角色刻劃方面，會覺得相當真實，大家都是很努力生活，並且朝著目標邁進的人，會流淚，會沮喪，會想要放棄想要逃避，但是依然就這樣堅持著。

如果喜歡感人的作品，或者想要體驗文化的衰落與喜愛它的人的努力，或許可以一起看看這部漫畫，品嚐一下其中的滋味。